Øystein Ellingsen f 1960, fra Egersund, er komponist pianist og vokalist i revygruppa Show Chow  (tidligere Egersund Gitarklubb ).Har jobbet med/ komponert musikk for for bl.a Vagabond,Jan Ingvar Toft,Kjartan Salvesen,Anh Vu,Egil Eldøen, Gunnar Andersen, spillene "Klokkene i Vammelsund" "Det skjedde i Julebygda".

Er sønn av Georg Ellingsen og bror av Per Georg Ellingsen. 

Andre band: Broadway, The Clap, Flaming Pie, Fredriks Venner, Cabaretensemblet, Rock-All, Texas Sparebank,Flazz, MidtLivsGrisene

  Utgivelser :

1984: Vinylsingelen: Livet på Torvet/Joggesjugå, med Show Chow

 1985: Vinylsingelen: Sangen gjønom Egersund/Som et stjerneskudd, Show Chow

1985: E.I.K-kassetten, Egersund idrettsklubb.

1986: LP: ”Fram og tebage e liga langt”, med Show Chow.

1991: Vinylsingel: ”Eg vett enn liden holme/Eg e liga glad”  med Show Chow.

1991: Vinylsingel: ”La onga væra onga/3.verden”, med Show Chow.

1992: CD: ”Løslatt på prøve”, med Show Chow.

1994: CD: singel:”Det blei folk a okke au/Ska me finna smilet fram”, med Show Chow.

1996: CD: ”Derfor er honningen søt” med Frederiks venner(Grundtvig kabaret).

1998: CD singel: ”Ud å dra teine/Me drikke me au”, med Show Chow.

1999: CD: ”Pophumor”, med Show Chow.

1999: CD: “Meg og deg og Ola Flytt”. Nye Haugesundssanger med Gunnar Andersen. 2001: Video/Single Cd “58 millimeter nedbør” sammen med navnebror i NRK.

2001: CD: Rogalatter 1. Med bl.a  Show Chow.

2002: CD: Blåtur, med Ellingsen, Hovland og Stokkeland.

2003: Strandaspelet, CD-single ”Mær enn alt”.

2004: ”Ja vel”, Rogalatter 2. Humor-dvd med Rogalands beste humor. 

2004: Julabyen CD-single for Julabyen Egersund.

2005: CD: Show Chow, beste sanger 1981-2005.

2007: CD-single: ”Ein Halve på Tau”, NRK Rogalands sang.

2008: EP: ”Tog te byen” med Show Chow.

 2010: Digital single: ”EIK i 90”. Klubbsang for EIK

  2013: Digital single: ”Årets sommerhit”, med Show Chow.  

  2013: Digital EP: ”Ein halve lyr i 58 millimeter nedbør”, NRK Rogaland.

2015: Digital single: Ta av deg skoan. For sommerrevy i Egersund, med Show Chow.

2016: Digital single:”Ei med alt”, med Show Chow