Dag Bjørkedal er lærar ved Klepp Ungdomsskule og Lundehaugen VGS. Der undervisar han i hardingfelespel. Han har spela sidan 1979, og kan mykje av vestlandstradisjonen frå Møre og Romsdal i nord, til Rogland i sør. Han spelar både gammaldans/runddans og slåttemusikk. I løpet av dei siste åra har det blitt mange deltakingar på konkurransar i hardingfelespel rundt omkring i Noreg.
 
Dag Bjørkedal spelar i bluegrassbandet Stambordet og gammaldansgruppa Jæren Frilynte. Medlemmene i desse gruppene held til på Jæren.